Древняя японская техника связывания. Изначально использовалась как форма наказания пленных, но с годами стала эстетикой чувственности. Каждый тип узла — это язык тела и эмоций. Для этого коктейля была разработана собственная техника обвязки, отражающая суть напитка — красота под контролем.