Гребешки унаги с трюфелем и пюре из пастернака.

1690,00

р.

Гребешок обжаренный на гриле с пюре из пастернака и муссом фуа-гра политый соусом унаги, трюфельным маслом. Украшены чипсами из пастернака со свежим трюфелем.